Versi kompatibel
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Herbed relish
- 50 g cornichons
- 1 tbsp pickled capers, rinsed
- 2 tbsp fresh chives, finely chopped
- 1 tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp salt
- 1 spring onion/shallot, white and light green part only, cut into pieces
- 1 tsp Dijon mustard
- 80 g soft feta (i.e. Danish feta)
- 100 g crème fraîche
- ½ lemon, juice only
- 40 g extra virgin olive oil
Smoked salmon muffins
- 80 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 250 g Gruyère cheese, cut into pieces (2 cm)
- 50 g Pecorino cheese, cut into pieces (2 cm)
- 60 g spring onions/shallots, white and light green parts only, cut into pieces
- 4 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 eggs
- 220 g full cream milk
- 50 g crème fraîche
- 1 tsp sea salt flakes
- 2 tsp baking powder
- 250 g plain flour
- 200 g smoked salmon, cut into short, thin slices
- 6 stalks asparagus, cut into thin slices
Steamed eggs
- 700 g water
- 12 eggs, chilled
- 100 g rocket leaves (optional)
- 200 g cherry tomatoes (optional)
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 1883.8 kJ / 448.5 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Karbohidrat
- 18.8 g
- Lemak
- 22.3 g
- Lemak Jenuh
- 15.7 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 932.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaRicotta and banana pancakes with honeycomb butter
1 Std. 50 Min
Breakfast bars
1h 10min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 Min
Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast
50min
Sweet potato piklets
45 Min
Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple
45 Min
Sunday morning breakky bake
1sa 15 dk
Shakshuka
50min
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
40 dk
Baked spinach and feta mushrooms
35 dk
Espresso "baked" beans
35 dk
Bagels with bacon jam and egg
3sa 20 dk