Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

4.5 700 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio senza anima
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cimette di broccolo lavate (peso netto)
100 g di salame a fette e a listarelle
690 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 bustina zafferano in polvere
320 g di pasta secca tipo mezze penne
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 21 g

Kalori 2255 kJ / 539 kcal

Lemak 26 g

Serat 4 g

Karbohidrat 59 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Oggi...broccoli! 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pasta alla ionica

30 menit

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 menit

Tagliatelle al ragù

1j 10 menit

Tortelli di patate e ricotta

1j 20 menit

Pasta al forno classica

1j 30 menit

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2j

Spaghetti al sugo di polpettine

1j 30 menit

Ziti con ragù alla napoletana

1j 30 menit

Linguine ai gamberoni

30 menit

Bulgur ai gamberetti

45 menit

Fusilli tricolore

30 menit

Risotto alle cozze

1j 5 menit

Tampilkan semua