Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

4.5 711 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio senza anima
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cimette di broccolo lavate (peso netto)
100 g di salame a fette e a listarelle
690 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 bustina zafferano in polvere
320 g di pasta secca tipo mezze penne
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 21 g

Kalori 2255 kJ / 539 kcal

Lemak 26 g

Serat 4 g

Karbohidrat 59 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Oggi...broccoli! 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Insalata di riso rosso e mele

50 menit

Pasta fredda alla norma

30 menit

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1j

Risotto ai profumi d'estate

30 menit

Penne al sedano

30 menit

Timballo di riso alla siciliana

1j 30 menit

Ravioli di ricotta

2j

Spaghetti con cozze al profumo di limone

Tanpa peringkat

Risotto mazzancolle e ananas

1j 15 menit

Insalata di riso con seppie e patate

45 menit

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 menit

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1j 30 menit

Tampilkan semua