Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

4.5 26 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

600 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (2x2 cm)
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 cucharadas de aceite de oliva
300 g de caldo de pescado
150 g de leche de coco
1 rama de lemon grass fresco cortado en rodajas
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 cucharada cilantro fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 36.35 g

Kalori 1801 kJ / 431 kcal

Lemak 28 g

Serat 6.5 g

Karbohidrat 8.3 g

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Spanyol

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