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Polpette di salmone
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
500 g di acqua + q.b.
-
250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
50 g di pangrattato q.b. per impanare
-
300 g di filetti di salmone fresco senza pelle e a tocchetti (3 cm)
-
2 - 3 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
-
2 uova
-
½ cucchiaino sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
olio per frittura
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
20 g
Kalori
2255 kJ /
539 kcal
Lemak
41 g
Serat
1 g
Karbohidrat
24 g
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