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Polpette di merluzzo e patate
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
500 g di acqua + q.b. per inumidire
-
250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati e a pezzi (1-2 cm)
-
300 g di filetti di merluzzo a pezzi
-
2 uova
-
1 cucchiaini rasi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
-
pangrattato q.b. per impanare
-
olio per frittura
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
20 g
Kalori
2016 kJ /
482 kcal
Lemak
33 g
Serat
2 g
Karbohidrat
28 g
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