Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

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Persiapan 5 menit
Total 45 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 100 g di pancetta coppata a fette sottili
  • 150 g di cozze fresche sgusciate e ben scolate
  • 300 g di acqua
  • 200 g di cimette di cavolfiore
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 6 uova
  • 80 g di Gorgonzola dolce a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 26.5 g
Kalori 1263 kJ / 302 kcal
Lemak 20.7 g
Serat 1.3 g
Karbohidrat 2.6 g

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