Salmone farcito

Salmone farcito

4.6 14 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 5 menit
6 porzioni

Bahan-bahan

  • 8 foglie di porro le più larghe e verdi
  • 50 g di mandorle pelate
  • 15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di mollica di pane a pezzi
  • 100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
  • 100 g di sedano a pezzi
  • 200 g di porro a rondelle
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
  • 6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
  • 10 g di capperi sott'aceto
  • 5 grani di pepe rosa in salamoia
  • 10 grani di pepe verde in salamoia
  • 5 grani di pepe rosa
  • 400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
  • 650 g di acqua

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Protein 34.2 g
Kalori 2012 kJ / 481 kcal
Lemak 30.2 g
Serat 4.4 g
Karbohidrat 19.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua