Orecchiette con crema di zucca e speck

Orecchiette con crema di zucca e speck

4.5 271 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
6 porzioni

Bahan-bahan

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
  • 50 g di speck a listarelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di cipolla
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 3 pizzichi di sale
  • 500 g di pasta secca tipo orecchiette
  • 200 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 1 cucchiaino di semi di papavero

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 17.4 g
Kalori 1795 kJ / 429 kcal
Lemak 13.5 g
Serat 2.3 g
Karbohidrat 63.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua