Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pulpety z karpia
- 1000 g karpia, całego, oczyszczonego, wypatroszonego
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 30 g masła
- 1 czerstwa bułka, wcześniej namoczona, dobrze odsączona
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 7 gałązek koperku, świeżego, drobno pokrojonego
Zupa rybna
- 1500 g wody
- 3 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka soli
-
1
łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
atau 1 płaska łyżeczka przyprawy uniwersalnej -
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu rybnego - 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 - 3 gwiazdki anyżu
- 50 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1184 kJ / 283 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Karbohidrat
- 12.2 g
- Lemak
- 12.5 g
- Serat
- 2.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRyba z warzywami i purée z kalafiora
40 Min
Ryba na parze z zielonym purée
50 Min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 Min
Ryba po grecku
45 Min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 Min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1 Std.
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 Min
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 Min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 Min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Kaszubskie kotlety rybne
35 Min
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25min