Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pulpety z karpia
- 1000 g karpia, całego, oczyszczonego, wypatroszonego
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 30 g masła
- 1 czerstwa bułka, wcześniej namoczona, dobrze odsączona
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 7 gałązek koperku, świeżego, drobno pokrojonego
Zupa rybna
- 1500 g wody
- 3 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka soli
-
1
łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
atau 1 płaska łyżeczka przyprawy uniwersalnej -
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu rybnego - 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 - 3 gwiazdki anyżu
- 50 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1184 kJ / 283 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Karbohidrat
- 12.2 g
- Lemak
- 12.5 g
- Serat
- 2.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Ryba w stylu Veracruz
45 min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35 min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 godz.
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Naleśnikowe roladki z łososiem (bez glutenu)
1 Std. 50 Min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1 Std. 20 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min