Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pulpety z karpia
- 1000 g karpia, całego, oczyszczonego, wypatroszonego
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 30 g masła
- 1 czerstwa bułka, wcześniej namoczona, dobrze odsączona
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 7 gałązek koperku, świeżego, drobno pokrojonego
Zupa rybna
- 1500 g wody
- 3 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka soli
-
1
łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
atau 1 płaska łyżeczka przyprawy uniwersalnej -
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu rybnego - 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 - 3 gwiazdki anyżu
- 50 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1184 kJ / 283 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Karbohidrat
- 12.2 g
- Lemak
- 12.5 g
- Serat
- 2.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaŚwiąteczny łosoś
35min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30min
Ryba po kaszubsku
30min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min