Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Strascinati al ragù di carne
Persiapan 1j 30 menit
Total 2j 40 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Strascinati
-
10 g di sale
-
260 g di acqua
-
500 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
Ragù di carne
-
80 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di cipolla in quarti (circa 1 cipolla)
-
1 cucchiaini rasi di semi di finocchio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di carne trita mista (vitello e maiale)
-
250 g di salsiccia cruda di maiale spellata e sgranata
-
100 g di vino bianco
-
800 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino zucchero
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 porzione
Protein
21.4 g
Kalori
1837 kJ /
439 kcal
Lemak
17.1 g
Serat
2.3 g
Karbohidrat
53.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Una cena coi fiocchi
10 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1j
Casoncelli alla bergamasca
2j 30 menit
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1j 40 menit
Pasta al ragù
1j 30 menit
Risotto allo Champagne
25 menit
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1j 5 menit
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1j
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25 menit
Pastaragia
25 menit
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1j 30 menit
Spatzle verdi alla carbonara
1j
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1j 30 menit