Risotto funghi, salsiccia e olive

Risotto funghi, salsiccia e olive

4.6 228 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
40 g di cipolla in quarti
150 g di salsiccia di maiale pelata e sbriciolata
200 g di funghi freschi di stagione a fette
40 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
50 g di vino bianco
200 g di passata di pomodoro
1 dado per brodo di carne
650 g acqua
100 g di olive nere denocciolate intere
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
20 g di burro (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 17.5 g

Kalori 2472.8 kJ / 591 kcal

Lemak 30 g

Serat 2.6 g

Karbohidrat 66.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

I sapori dell'orto 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pansoti in salsa di noci

2 Std.

Pasta fresca integrale all'uovo

1 Std. 40 Min

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25 Min

Spaghetti alla "Norma"

1 Std. 30 Min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 Min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 Std. 5 Min

Linguine allo scoglio

40 Min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 Min

Cavatelli ai frutti di mare

1 Std.

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 Min

Pasta fresca tipo Trofie

30 Min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 Min

Tampilkan semua