Risotto verde con spinaci e pancetta

Risotto verde con spinaci e pancetta

4.5 245 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di burro
160 g di pancetta affumicata a cubetti
80 g di cipolla bianca in quarti
200 g di foglie di spinaci freschi lavate
20 g di prezzemolo fresco lavato e intero
2 pizzichi di noce moscata in polvere
20 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
50 g di vino bianco
800 g acqua
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino colmo di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 20.9 g

Kalori 2356 kJ / 563 kcal

Lemak 25.3 g

Serat 2.2 g

Karbohidrat 67 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Colore in tavola 30 Resep
Italia

Oggi... riso! 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1 h 20 min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Pasta risottata alle vongole

1 h

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 h 40 min

Amatriciana con cozze

55 min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1 h 30 min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20 min

Trofie al sugo di pesce

1 h

Bomba di riso

55 min

Tampilkan semua