Perangkat & Aksesori
Ragù di carne mista
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
10 porzioni
Bahan-bahan
-
800 g di pomodori a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di vino rosso
-
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (opsional)
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
11 g
Kalori
774 kJ /
185 kcal
Lemak
14 g
Karbohidrat
4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCappellacci di zucca
1h 30min
Ravioli con ripieno di carne
1h 40min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Gnocchi di farro con pesto di melanzane
2h
Paniscia del rubino (risotto alla novarese)
40min
Tortelli di patate parmensi
1h 30min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck
2h 10min
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1h 30min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h
Crespelle di Teramo
1h 15min