Perangkat & Aksesori
Ragù di carne mista
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
10 porzioni
Bahan-bahan
-
800 g di pomodori a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di vino rosso
-
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (opsional)
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
11 g
Kalori
774 kJ /
185 kcal
Lemak
14 g
Karbohidrat
4 g
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