Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g di filetti di merluzzo (4 pezzi)
- 100 g di pomodorini datterino a metà
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
- 500 g di carote, pelate e a rondelle (1 cm circa)
- 350 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 80 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Karbohidrat
- 22.1 g
- Lemak
- 21.7 g
- Serat
- 5.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFarro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 Min
Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore
Tanpa peringkat
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Pescatrice ai pomodorini
1 Std.
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1 Std.
Sarde in saor
25ч.
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1h 55 min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 Min
Polpetti affogati
45min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min