Risotto affumicato

4.5 662 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

200 g di provola affumicata a pezzi (1 cm)
50 g di cipolla a pezzi
100 g di speck Alto Adige IGP a fette sottili
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio, Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
1 bustina di zafferano

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 27 g

Kalori 2535 kJ / 606 kcal

Lemak 27 g

Karbohidrat 68 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Risotti 57 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1 Std.

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

1 Std. 30 Min

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1 Std.

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2 Std.

Anolini

Anolini

14 Std.

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1 Std.

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25 Min

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

30 Min

Paella

Paella

1 Std. 50 Min

Trenette al pesto

Trenette al pesto

45 Min

Tortellini ai grani antichi in brodo

Tortellini ai grani antichi in brodo

1 Std. 30 Min

Malfatti bergamaschi

Malfatti bergamaschi

40 Min

Tampilkan semua