Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 350 g di vino rosso Barolo
- 350 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
atau 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne fatto in casa - 20 g di burro
- Parmigiano reggiano in scaglie a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1627 kJ / 389 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 65 g
- Lemak
- 13 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolenta
1u.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1u. 30min
Lasagne classiche
2 Std.
Fregola con le seppie
40min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3 Std. 30 Min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20min
Penne peperoni e noci
35min
Pasta e fagioli
40min
Tagliatelle ai funghi
1u.
Risotto con mele e funghi
40min
Lasagne al forno
2u. 30min
Pasta al forno veloce
45 Min