Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
TM6 TM5

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

4.0 (183 értékelés)

Összetevők

  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati, spellati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    vagy 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne fatto in casa
  • 70 g di stracchino a pezzi
  • 70 g di bresaola a striscioline

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1925 kJ / 460 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
65 g
Zsír
17 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése