Eszközök és tartozékok
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 doses
Összetevők
-
salsa10 g
-
chalota cortada em pedaços100 g
-
manteiga30 g
-
vinho branco150 g
-
azeite30 g
-
limão só a raspa1
-
sal2 c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
piripíri em pó (választható)½ c. chá de
-
azeitonas verdes s/ caroço200 g
-
água800 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas400 g
-
lombo de bacalhau fresco400 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
8993.6 mg
Fehérje
66.3 g
Kalória
2567.3 kJ /
613.6 kcal
Zsír
23.8 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
6.4 g
Szénhidrát
26.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gourmet
9 Recept
Portugália
Portugália
Revista Abril 2020
34 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDourada em vapor de caldo e batatas
35p
Arroz de bacalhau e queques de maçã
1óra 40p
Empadão de atum
1óra 10p
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40p
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25p
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40p
Estufado de porco e marisco
1óra 10p
Crepes de pescada
1óra 15p
Lombos de pescada com molho Mournay
55p
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10p
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40p
Filetes de peixe com legumes em papelote
1óra 10p