Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Puntarelle alla romana
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1000 g di puntarelle (peso lordo)
-
10 cubetti di ghiaccio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senz'anima a metà
-
4 filetti di acciughe sott'olio scolati
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
20 g di aceto di vino bianco
-
2 pizzichi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3.1 g
Kalória
602 kJ /
144 kcal
Zsír
11.3 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
8.1 g
