Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Haselnüsse, ganz
- 50 g getrocknete Marillen, entsteint, halbiert
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 2 Knoblauchzehen
- ½ rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt
- 700 g Wasser
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 150 g Rollgerste, gewaschen
- 250 g braune Champignons, in Scheiben
- 250 g Kräuterseitlinge, in Scheiben
- 30 g Ayran
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 25 g Pistazien, gehackt, zum Garnieren
- 4 TL frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1646 kJ / 393 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 18.5 g
- Rost
- 12.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePorree-Käse-Kaiserschmarrn
50min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Semmelschmarrn
1h
Chili con Soja
45 Min
Veganes Wiener Saftgulasch
1h
Risotto mit Spargel und Mangold
45 Min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15min
Bärlauch-Risotto
35min
Tortellini-Champignon-Auflauf
50min
Linsenbraten
1h 50min
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Kartoffel-Yufka-Rollen
2h