Hamburguesas de atún

Hamburguesas de atún

4.7 45 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 3óra 40p
8 unidades

Összetevők

Pan para hamburguesa
  • de leche
    90 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de harina de fuerza
    190 g
  • de harina (y algo más para espolvorear)
    90 g
  • de azúcar
    40 g
  • de sal
    1 cucharadita rasa
  • huevo
    1
  • yema de huevo
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    15 g
  • de levadura prensada fresca
    5 g
  • clara de huevo batida para pincelar
    1
Hamburguesas
  • de cebolleta (solo la parte blanca) en rodajas
    100 g
  • de atún fresco sin piel ni espinas (semicongelado en dados)
    600 g
  • de alcaparras
    2 cucharadas
  • de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
    30 g
  • de semillas de sésamo tostado
    1 cucharada
  • de wasabi en pasta (választható)
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
Montaje
  • de queso cremoso bajo en grasa
    100 g
  • de mostaza de Dijon
    25 g
  • tomates pelados y en láminas
    1 - 2
  • cebolla roja en láminas
    1

Tápérték ekkora adagban: 1 unidades

Kalória 364 kcal / 1527 kJ
Fehérje 26.1 g
Zsír 14.5 g
Szénhidrát 32.6 g
Rost 1.8 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése