Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 225 g couscous
- water, boiling, according to packet instructions
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 30 g red onion, quartered
- 120 g carrots, cut in pieces
-
25
g raisins
vagy 25 g sultanas - 25 g unroasted cashew nuts, unsalted
- 1 tin cooked chickpeas, 1 x 400 g tin (drained weight approx. 240 g)
- 1 Tbsp curry powder, or to taste
- 1 Tbsp fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 976 kJ / 233 kcal
- Fehérje
- 8.7 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 4.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine Rice
35 Min
Carrot and Coconut Salad
5 Min
Chapatis
1 Std. 30 Min
Cauliflower Rice
10 Min
Cooked Quinoa
15 Min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 Min
Mashed Potatoes
45 Min
Cumin Rice
25 Min
White Long-grain Rice
35 Min
Pilau Rice
40 Min
Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter
50 Min
Carrot and Swede Mash
20 min