Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
- 4 Tbsp fine sea salt
- water, for soaking cabbage
- 200 g daikon (Japanese radish), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
- 6 garlic cloves
- 2 tsp caster sugar
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 Tbsp shrimp paste
- 3 - 4 Tbsp Korean chilli paste (gochujang), to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Total recipe
- Kalória
- 2006 kJ / 476 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 76 g
- Zsír
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine Rice
35 Min
Pilau Rice
30 Min
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35 Min
Bulgur Wheat
35 Min
Chestnut and Cranberry Stuffing
1 Std. 55 Min
White Long-grain Rice
35 Min
Cauliflower Rice
10min
Steamed Broccoli and Courgettes
15min
Asparagus with Romesco Sauce
30 Min
Blitva
35 Min
Cauliflower and Broccoli Gratin
50 Min
Orzo Salad with Artichoke and Feta
25 Min