Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 10p
6 porcji
Összetevők
Koncentrat bulionu rybnego
-
200 g filetów rybnych np. z dorsza, halibuta lub soli, pokrojonych na kawałki
-
100 - 150 g krewetek tygrysich, świeżych lub mrożonych
-
140 g soli gruboziarnistej
Zupa
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
100 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
-
120 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 szczypta szafranu pręcików
-
5 g skórki pomarańczowej otartej
-
½ gwiazdki anyżu
-
500 g wody
-
250 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych w 3 cm kawałki
-
200 g krewetek tygrysich, rozmrożonych, bez ogonków
Rouille
-
2 ząbki czosnku
-
80 g bagietki pokrojonej w 2 cm kostkę
-
60 g wody
-
120 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
606.7 mg
Fehérje
16.3 g
Kalória
1483.5 kJ /
354.3 kcal
Zsír
26.2 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
14.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
SMACZNA PRZYSTAŃ
10 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Łosoś à la Wellington
1óra 20p
Karp w migdałowej panierce
1óra 40p
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40p
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30p
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1óra
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25p
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45p
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2óra
Łatwy gulasz rybny
35p
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40p
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50p
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25p