![Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D8C25496-A4CE-4D78-BA1E-1441CD37EB08/Derivates/F0C7D9A8-5178-4D44-9470-3BE0190A25B3.jpg)
Kompatibilis verziók
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Acarajé
- 500 g feijão-frade seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 c. chá de sal
- Óleo q.b. p/ fritar
Vatapá
- 100 g sobras de pão
- 250 g leite de coco
- 80 g amendoim torrado
- 80 g caju torrado s/ sal
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- ½ malagueta
- 30 g óleo de dendê
- 1 pitada de sal
- Camarão seco q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 583 kJ / 139.3 kcal
- Fehérje
- 4.1 g
- Szénhidrát
- 10.5 g
- Zsír
- 9 g
- Telített zsír
- 3.9 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 338.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1hod. 35min
Amêijoas à Bulhão Pato
2hod. 40min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Bacalhau à Gomes Sá
1 Std. 30 Min
Bacalhau à comadre
1hod. 10min
Feijoada de chocos
40 分钟
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Sopa de peixe e legumes
40 分钟
Bacalhau com “natas”
50 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Arroz de polvo à espanhola
1 Std. 30 Min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min