![Caril de camarão Caril de camarão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BAFDE25C-CFCF-45EA-AC36-C61A2700FD6D/Derivates/1A744C39-E31C-4D5C-86B7-DCD79509594A.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Marinada
- 750 g camarão s/ casca
- 30 g vinagre de sidra
- ½ c. chá de sal
Pó de caril
- 2 malaguetas secas
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
Leite de coco
- 130 g coco ralado
- 900 g água
Caril
- 30 g óleo
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 5 g gengibre fresco
- 1 c. chá de polpa de tamarindo
- 1 c. chá de sal
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1956.9 kJ / 467.7 kcal
- Fehérje
- 29.8 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 31.3 g
- Telített zsír
- 19.8 g
- Rost
- 7.2 g
- Nátrium
- 1963.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 godz. 40 min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Bacalhau à comadre
1h 10min
Feijoada de chocos
40min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Sopa de peixe e legumes
40min
Bacalhau com “natas”
50min
Bacalhau espiritual
50min
Arroz de polvo à espanhola
1h 30min
Bacalhau gratinado com camarão
50min