![Calulu de peixe Calulu de peixe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BB9056E2-2AAB-4748-936A-45B6E40075EC/Derivates/F5848736-AD4C-4ED8-8581-EF1BA2AF9472.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g quiabos
- 1 limão, só o sumo
- Água q.b. p/ lavar os quiabos
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 150 g tomate em pedaços
- 5 g manjerona fresca, mais q.b. p/ temperar
- 1 malagueta
- 100 g óleo de palma
- 200 g beringela cortada em cubos
- 80 g couve-galega cortada em juliana fina
- 50 g espinafres cortados em juliana
- 1 folha de louro
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de cominhos em pó
- 15 g farinha
- 6 postas de garoupa (1200 g aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 18323.1 kJ / 4379.3 kcal
- Fehérje
- 881.7 g
- Szénhidrát
- 14.4 g
- Zsír
- 62.5 g
- Telített zsír
- 17.3 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 3194.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 godz. 35 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Bacalhau à comadre
1 Std. 10 Min
Feijoada de chocos
40 Min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Sopa de peixe e legumes
40 Min
Bacalhau com “natas”
50 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Arroz de polvo à espanhola
1h 30min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min