![Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30342154-0616-4EC2-AABD-C644672BBBFC/Derivates/4FF218D2-0342-48D4-A4F6-897D33E7A2D9.jpg)
Kompatibilis verziók
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 limão, só o sumo
- 4 - 6 postas de garoupa (800 g aprox.)
- 200 g farinha de mandioca de musseque
- 240 g cebola cortada em pedaços
- 450 g tomate em pedaços
- 40 g óleo de palma
- 800 g água
- 200 g peixe seco demolhado
- 400 g batata-doce cortada em rodelas
- 400 g mandioca cortada em rodelas
- 2 bananas cortadas em rodelas (240 g aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 24577.6 kJ / 5874.2 kcal
- Fehérje
- 1115 g
- Szénhidrát
- 129.3 g
- Zsír
- 68.5 g
- Telített zsír
- 16.7 g
- Rost
- 9.4 g
- Nátrium
- 3697 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Bacalhau à Gomes Sá
1 godz. 30 min
Bacalhau à comadre
1 Std. 10 Min
Feijoada de chocos
40 min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Sopa de peixe e legumes
40 min
Bacalhau com “natas”
50 min
Bacalhau espiritual
50 min
Arroz de polvo à espanhola
1 godz. 30 min
Bacalhau gratinado com camarão
50 min