Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 20 g de miel
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 375 kJ / 89 kcal
- Fehérje
- 1.5 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 4.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHoumous au citron
5 Min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 dk
Sauce au thon
5 Min
Sauce dieppoise
35 Min
Houmous de lentilles corail et poivron
1h 20min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Sauce bordelaise
45 dk
Sauce à l'oseille
25min
Houmous de carottes rôties
40min
Sauce américaine
55 Min
Sauce hollandaise
25min