Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 125 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
La crème chocolat blanc pistache
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 300 g de mascarpone
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- 600 g de fruits rouges frais variés
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2448 kJ / 586 kcal
- Fehérje
- 8.7 g
- Szénhidrát
- 42.8 g
- Zsír
- 41 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGalette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Mi-cuit au chocolat
45 min
Tarte pomme-citron sans gluten
1 Std. 30 Min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10 min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 min
Pancakes à la banane et au lait de coco
20min
Flan pomme-cannelle
45 min
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1 godz. 15 min
Mantecados (Biscuits sablés andalous)
2h
Biscuits à la pâte d'amande
25 min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 godz.