Eszközök és tartozékok
Panecillos integrales
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 40p
12 pieza
Összetevők
-
375 g de harina integral
-
50 g de harina de centeno
-
150 g de harina
-
10 g de levadura prensada fresca
-
350 g de agua
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
6 g
Kalória
801 kJ /
192 kcal
Zsír
2.5 g
Rost
4.4 g
Szénhidrát
36.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseJalá
2 Std.
Barras de cerveza
30 Min
Barritas de semillas de girasol
1 Std. 15 Min
Bagels
2 Std.
Pan de naranja cristalizada
4 Std.
Pan multicereales
24 Std.
Pan al vapor
1 Std. 30 Min
Medias noches al vapor
2 Std.
Pan blanco
1 Std. 40 Min
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2 Std. 15 Min
Hogaza rústica
24 Std.
Baguettinas
4 Std. 5 Min