Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 375 g de harina integral
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina
- 10 g de levadura prensada fresca
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo, para producir vapor
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 801 kJ / 192 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 36.3 g
- Zsír
- 2.5 g
- Rost
- 4.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrioche con frutas y pasas
3h 10min
Pan de caja
2h 30 min
Rosca de naranja
1 Std. 30 Min
Pan de caja blanco
2 Std.
Pan exprés sin gluten
1h
Pan de jamón
2 Std.
Conchas Gourmet
3 godz. 15 min
Pan de molde integral con espinacas
1 godz. 40 min
Kugelhopf alsaciano
4 Std.
Muffins ingleses
1 Std. 30 Min
Panqué de plátano con chocolate
1h
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min