Eszközök és tartozékok
Bagels
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
8 piezas
Összetevők
-
1180 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
380 g de harina
-
½ cucharadita de leche en polvo (választható)
-
5 g de aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para barnizar
-
semillas de ajonjolí para espolvorear
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
4 g
Kalória
701 kJ /
168 kcal
Zsír
5 g
Rost
2 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseJalá
2h
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3h 40min
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan al vapor
1h 30min
Medias noches al vapor
2h
Pan blanco
1h 40min
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2h 15min
Hogaza rústica
24h
Baguettinas
4h 5min