Eszközök és tartozékok
Pan multicereales
Előkészítés 10p
Összesen 24óra
20 rebanadas
Összetevők
Hidratación de cereales
-
30 g de harina de maíz (polenta)
-
20 g de avena
-
10 g de salvado de trigo
-
60 g de agua mineral
Masa
-
100 g de harina integral
-
300 g de harina
-
40 g de azúcar morena
-
10 g de sal
-
10 g de levadura seca instantánea30 g de levadura prensada fresca
-
30 g de arroz integral cocido
-
30 g de miel
-
120 g de leche
-
180 g de agua mineral a temperatura ambiente
Cobertura de semillas
-
1 cucharada de avena
-
1 cucharada de semillas de amapola
-
1 cucharada de semillas de girasol
-
1 cucharada de semillas de linaza
-
1 cucharada de ajonjolí
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
3.24 g
Kalória
474 kJ /
113 kcal
Zsír
1.98 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
20.63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de caja con ajonjolí
2h
Pan integral con muesli
4h
Trenza de pan de leche
2h 20min
Colines integrales con sésamo
2h
Pan de caja blanco
2h
Pan de leche con nueces
1h 50min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3h
Hogaza exprés
50min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Barras de cerveza
30min