Eszközök és tartozékok
Pan multicereales
Előkészítés 10p
Összesen 24óra
20 rebanadas
Összetevők
Hidratación de cereales
-
30 g de harina de maíz (polenta)
-
20 g de avena
-
10 g de salvado de trigo
-
60 g de agua mineral
Masa
-
100 g de harina integral
-
300 g de harina
-
40 g de azúcar morena
-
10 g de sal
-
10 g de levadura seca instantánea30 g de levadura prensada fresca
-
30 g de arroz integral cocido
-
30 g de miel
-
120 g de leche
-
180 g de agua mineral a temperatura ambiente
Cobertura de semillas
-
1 cucharada de avena
-
1 cucharada de semillas de amapola
-
1 cucharada de semillas de girasol
-
1 cucharada de semillas de linaza
-
1 cucharada de ajonjolí
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
3.24 g
Kalória
474 kJ /
113 kcal
Zsír
1.98 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
20.63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de cocoa
3óra
Masa madre (levadura natural)
120óra
Pan artesanal
5óra
Pan rústico de setas y pistachos
2óra 30p
English muffins
1óra 30p
Bolillos caseros
1óra 40p
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1óra 20p
Pan chino
1óra 15p
Pan de molde con semillas de amapola
2óra 10p
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1óra
Regañás con ajonjolí
45p
Palitos de pan
1óra 45p