Eszközök és tartozékok
Pan multicereales
Előkészítés 10p
Összesen 24óra
20 rebanadas
Összetevők
Hidratación de cereales
-
30 g de harina de maíz (polenta)
-
20 g de avena
-
10 g de salvado de trigo
-
60 g de agua mineral
Masa
-
100 g de harina integral
-
300 g de harina
-
40 g de azúcar morena
-
10 g de sal
-
10 g de levadura seca instantánea30 g de levadura prensada fresca
-
30 g de arroz integral cocido
-
30 g de miel
-
120 g de leche
-
180 g de agua mineral a temperatura ambiente
Cobertura de semillas
-
1 cucharada de avena
-
1 cucharada de semillas de amapola
-
1 cucharada de semillas de girasol
-
1 cucharada de semillas de linaza
-
1 cucharada de ajonjolí
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
3.24 g
Kalória
474 kJ /
113 kcal
Zsír
1.98 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
20.63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseJalá
2óra
Barras de cerveza
30p
Barritas de semillas de girasol
1óra 15p
Panecillos integrales
3óra 40p
Bagels
2óra
Pan de naranja cristalizada
4óra
Pan al vapor
1óra 30p
Medias noches al vapor
2óra
Pan blanco
1óra 40p
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2óra 15p
Hogaza rústica
24óra
Baguettinas
4óra 5p