Pan multicereales

Pan multicereales

5.0 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 24óra

20 rebanadas

Összetevők

Hidratación de cereales

30 g de harina de maíz (polenta)
20 g de avena
10 g de salvado de trigo
60 g de agua mineral

Masa

100 g de harina integral
300 g de harina
40 g de azúcar morena
10 g de sal
30 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura seca instantánea
30 g de arroz integral cocido
30 g de miel
120 g de leche
180 g de agua mineral a temperatura ambiente

Cobertura de semillas

1 cucharada de avena
1 cucharada de semillas de amapola
1 cucharada de semillas de girasol
1 cucharada de semillas de linaza
1 cucharada de ajonjolí

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 3.24 g

Kalória 474 kJ / 113 kcal

Zsír 1.98 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 20.63 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PANADERÍA 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baguette sin gluten

2 Std.

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2 Std. 50 Min

Nan (Pan persa)

1 Std. 45 Min

Naan (pan hindú)

2 Std.

Pan integral con linaza

29 Std.

Pan de centeno con masa agria

154 Std.

Panecillos bretzel

5 Std. 30 Min

Bollos de camote

3 Std.

Pan artesanal TM6

5 Std.

Pan de caja

2 Std. 30 Min

Pan pita

1 Std. 40 Min

Pretzel

1 Std.

Összes megjelenítése