Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa madre
- 75 g de agua mineral
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita rasa de azúcar
- 110 g de harina
Masa de pan
- 75 g de harina
- 120 g de harina integral
- 20 g de salvado de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de leche
- 30 g de manteca de cerdo
- 10 g de ajonjolí
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 525 kJ / 126 kcal
- Fehérje
- 3.56 g
- Szénhidrát
- 19.5 g
- Zsír
- 3.69 g
- Rost
- 1.76 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Brioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Pan de caja
2hod. 30min
Rosca de naranja
1hod. 30min
Pan de caja blanco
2hod.
Pan exprés sin gluten
1hod.
Pan de jamón
2hod.
Conchas Gourmet
3h 15min
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Kugelhopf alsaciano
4h
Muffins ingleses
1hod. 30min
Panqué de plátano con chocolate
1hod.
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1 Std. 25 Min