Eszközök és tartozékok
Pan de caja integral
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
12 rebanadas
Összetevők
Masa madre
-
75 g de agua mineral
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita rasa de azúcar
-
110 g de harina
Masa de pan
-
75 g de harina
-
120 g de harina integral
-
20 g de salvado de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
120 g de leche
-
30 g de manteca de cerdo
-
10 g de ajonjolí
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
3.56 g
Kalória
525 kJ /
126 kcal
Zsír
3.69 g
Rost
1.76 g
Szénhidrát
19.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan integral con muesli
4h
Pan chino
1h 15min
Pan para hamburguesa
3h 20min
Pan de caja integral
1h 10min
Pan exprés sin gluten
1h
Bollos preñaos
2h 30min
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Pan de queso dorado (Golden cheese bread)
2h 45min
Pan rápido a la plancha
25min
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1h
Pan de caja
2h 30min
Pan árabe de comino
40min