Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 27 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 40p

12 rebanadas

Összetevők

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 3.56 g

Kalória 525 kJ / 126 kcal

Zsír 3.69 g

Rost 1.76 g

Szénhidrát 19.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PANADERÍA 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de caja blanco

2óra

English muffins

1óra 30p

Pan al vapor

1óra 30p

Pan de aceitunas

3óra

Gorditas de nata callejeras

30p

Pretzel

1óra

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1óra 20p

Cocas de Valldemossa

1óra 50p

Pan de caja sin gluten

2óra

Jalá

2óra

Pan de centeno con masa madre

2óra 50p

Palitos de pan

1óra 45p

Összes megjelenítése