Eszközök és tartozékok
Pan de espelta y trigo sarraceno
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
40 rebanadas
Összetevők
-
350 g de granos de espelta
-
150 g de trigo sarraceno
-
350 g de agua templada
-
40 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de miel
-
2 - 3 cucharaditas de sal
-
40 g de vinagre
-
90 g de semillas de girasol
-
90 g de semillas de calabaza90 g de semillas de linaza
-
50 g de ajonjolí
-
mantequilla sin sal para engrasar el molde
-
avena en hojuelas, para espolvorear el molde
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
3 g
Kalória
313 kJ /
75 kcal
Zsír
3 g
Rost
1 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBolillos caseros
1h 40min
Pan integral
3h
Pan de ajoblanco y pasas
3h 20min
Pretzel
1h
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3h 40min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Medias noches al vapor
2h
Pan blanco
1h 40min
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2h 15min