Eszközök és tartozékok
Masa madre (levadura natural)
Előkészítés 15p
Összesen 120óra
1 receta completa
Összetevők
Puesta en marcha
-
90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
-
30 g de harina de trigo integral
-
50 - 70 g de harina
1a. activación
-
90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
-
30 g de harina de trigo integral
-
50 - 70 g de harina
2a. activación
-
90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
-
30 g de harina de trigo integral
-
50 - 70 g de harina
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 receta completa
Fehérje
34 g
Kalória
4489 kJ /
1069 kcal
Zsír
4 g
Szénhidrát
226 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó