Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

Nincs értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 porzioni

Összetevők

Salsa alle arachidi
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di radice di zenzero fresco sbucciato, tagliato a fette sottili
  • 20 g di olio di sesamo
  • 125 g di latte di cocco
  • 50 g di burro di arachidi
  • 30 g di salsa di soia
  • 30 g di zucchero grezzo di canna
  • 4 gocce di Tabasco (választható)
Bowl di ceci
  • 1 pizzico di peperoncino rosso, secco, macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di succo di lime
  • 30 g di olio di sesamo
  • 25 g di salsa di soia
  • 240 g di ceci bianchi, in scatola risciacquato e scolato
  • 10 g di olio vegetale
  • 150 g di porro dimezzato nel senso della lunghezza, tagliato a fette sottili
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di riso basmati
  • 200 g di carote a fette (0,5 cm)
  • 200 g di cimette di broccolo (3 cm)
  • arachidi salate e tostate (választható) per guarnire

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1545 mg
Fehérje 15 g
Kalória 2671 kJ / 638 kcal
Zsír 28 g
Rost 9 g
Telített zsír 8 g
Szénhidrát 82 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése