Kompatibilis verziók
Salada de salmão com vinagreta de funcho em frasco
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vinagreta
- 2 c. sopa de funcho em rama
- 20 g mel
- 60 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- 100 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Salada
- 500 g água
- 600 g lombo de salmão
- 1 c. chá de sal
- 100 g pepino cortado em pedaços
- 50 g azeitona preta s/ caroço
- 150 g sobras de pão cortado em cubos
- Azeite q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 100 g agrião
- 100 g canónigos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1934.9 kJ / 462.4 kcal
- Fehérje
- 24.4 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 31.8 g
- Telített zsír
- 5.7 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 1035.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Salada-russa
50min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Lulas com molho aurora
45min
Empadão de atum
1h 10min
Fofo de peixe
1h 10min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40min
Salmão com risoto de funcho
25 min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 godz. 5 min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min