Eszközök és tartozékok
Ravioli di castagne zucca e caffè
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Pasta
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di farina di castagne
-
3 uova
-
1 tuorlo
-
20 g di caffè macinato illy Intenso
-
15 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
500 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a pezzi
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
200 g di castagne cotte e pelate
-
1 pizzico di noce moscata
-
2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
-
80 g di burro
-
3 - 4 foglie di salvia fresca
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
442.4 mg
Fehérje
18.5 g
Kalória
2219.4 kJ /
530.4 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
12.9 g
Szénhidrát
55.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Aroma di caffè
16 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2óra 30p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1óra 15p
Zuppa di bietole
35p
Paccheri zucca e gamberoni
50p
Frittatine di pasta
3óra 30p
Farrotto integrale alle verdure
50p
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40p
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1óra 30p
Bigoli con ragù di anatra
2óra
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45p
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30p