Sauce à la crème aux champignons

4.7 24 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

1 portion

Összetevők

30 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais, en tranches
80 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau
125 g de bouillon de poule
100 g crème liquide 35% m.g.
1 brin de thym frais seulement les feuilles
2 pincées de poivre moulu
¼ - ½ c. à café de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1636 mg

Fehérje 13 g

Kalória 3309 kJ / 789 kcal

Zsír 62 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 49 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces chaudes 7 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce hollandaise

25min

Sauce au poivre

20min

Sauce béarnaise

20min

Chutney de mangue

1h 20min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Pas d’évaluation

Sauce choron

20min

Vinaigrette fruitée

5min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15min

Mayonnaise vegan

15min

Gelée de poire

10h

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Pas d’évaluation

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Pas d’évaluation

Összes megjelenítése