Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

4.9 49 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 porcji

Összetevők

Pesto

50 g oliwy z oliwek
20 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
10 g miodu
5 g musztardy francuskiej
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g liści bazylii, świeżych
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g orzechów pistacjowych, niesolonych

Ziemniaki

1200 g ziemniaków, młodych pokrojonych w ćwiartki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Szparagi

500 g wody
900 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
1 łyżeczka soli

Łosoś

1 filet z łososia, świeży (ok. 700 g)
cytryna pokrojona w plastry, do dekoracji

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1572.4 mg

Fehérje 24.5 g

Kalória 2052 kJ / 490.4 kcal

Zsír 25.5 g

Rost 8.7 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 45.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Smaki wiosny 10 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango

50p

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50p

Małże po marynarsku

1óra 15p

Małże w mleku kokosowym i curry

1óra 10p

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1óra 10p

Ravioli z krewetkami

1óra 40p

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1óra 20p

Pstrągi z warzywami na parze

55p

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1óra

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40p

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40p

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35p

Összes megjelenítése