Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

5.0 6 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
6 porcji

Összetevők

Pesto
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 20 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 10 g miodu
  • 5 g musztardy francuskiej
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g liści bazylii, świeżych
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g orzechów pistacjowych, niesolonych
Ziemniaki
  • 1200 g ziemniaków, młodych pokrojonych w ćwiartki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Szparagi
  • 500 g wody
  • 900 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
  • 1 łyżeczka soli
Łosoś
  • 1 filet z łososia, świeży (ok. 700 g)
  • cytryna pokrojona w plastry, do dekoracji

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1572.4 mg
Fehérje 24.5 g
Kalória 2052 kJ / 490.4 kcal
Zsír 25.5 g
Rost 8.7 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 45.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése