Albóndigas con patatas en salsa de almendras

2.3 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 porción

Összetevők

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
1 diente de ajo
5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 - 500 g carne picada
2 huevo (de gallina)
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Patatas y salsa de almendras

30 g aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita pimentón dulce
¼ cucharadita colorante alimentario azul
60 g almendra tostada sin sal o fritas
4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
70 g vino blanco
500 g agua
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)

1 cucharadita sal
500 g patata en trozos (3-4 cm)
perejil fresco picado, para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 784.8 mg

Fehérje 32.3 g

Kalória 2619.5 kJ / 626.1 kcal

Zsír 39.9 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 36.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hecho en Casa 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pierna de cordero al romero con patatas

1óra

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1óra 10p

Goulash colombiano

1óra 45p

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45p

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1óra 30p

Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

1óra 5p

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1óra 45p

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1óra 10p

Cuscus argelino (Madfoun)

1óra 30p

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1óra 30p

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

Nincs értékelés

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

Nincs értékelés

Összes megjelenítése