Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

chicken thighs, skin on and bone in
1200 g
sea salt
1 tbsp
spring onions/green onions
8
piece fresh ginger cut into pieces
3 cm
Chinese cooking wine
20 g
water
1400 g
soy sauce
1 tbsp

Cucumber salad

fresh long red chilli trimmed, cut in halves
1
continental cucumber (approx. 300 g), sliced at an angle
1
sesame oil
10 g
rice vinegar
20 g
soy sauce
20 g
caster sugar
10 g

Spring onion/green onion sauce

piece fresh ginger
20 g
sesame oil
30 g
soy sauce
20 g
oyster sauce
20 g
caster sugar
10 g
fried shallots to garnish
sesame seeds to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2581.5 mg

Fehérje 52 g

Kalória 3417.2 kJ / 816.7 kcal

Zsír 60.1 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 15 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Open bowl cooking 5 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3óra

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3óra 5p

Pulled pork burger

5óra

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1óra 45p

Lamb korma

4óra

Beef and beer pie

1óra 40p

Pork pies

2óra 20p

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45p

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40p

Madurese chicken satay

1óra 30p

Gluten free chicken and pear pie

2óra 40p

Nico Moretti's Sri Lankan chicken curry with rice

1óra

Összes megjelenítése