Eszközök és tartozékok
Iles flottantes
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Les blancs en neige
-
30 g de sucre en poudre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
La crème anglaise
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
15 g de sucre vanillé maison
-
450 g de lait demi-écrémé
Le montage
-
30 g de caramel liquide
-
25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,25 g de pistaches, décortiquées et non salées (választható) concassées ou effilées,
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
122.6 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
786 kJ /
187.9 kcal
Zsír
4.1 g
Rost
0 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
27.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Atelier recette cadeau
8 Recept
Franciaország
Franciaország