Eszközök és tartozékok
Iles flottantes
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Les blancs en neige
-
30 g de sucre en poudre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
La crème anglaise
-
450 g de lait demi-écrémé
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
15 g de sucre vanillé maison
Le montage
-
30 g de caramel liquide
-
25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,25 g de pistaches, décortiquées et non salées (választható) concassées ou effilées,
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
122.6 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
786 kJ /
187.9 kcal
Zsír
4.1 g
Rost
0 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
27.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Atelier recette cadeau
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain farci à la mozzarella
45p
Velouté de cèpe et châtaigne
35p
Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards
40p
Palmiers au sucre
1óra 10p
Tajine de veau aux coings
1óra 10p
Bulgogi de bœuf
1óra 25p
Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes
45p
Lasagne à la bolognaise
2óra 30p
Chana Masala
45p
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50p
Compote de kiwi à la vanille
2óra 30p
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3óra 15p