Eszközök és tartozékok
Iles flottantes
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Les blancs en neige
-
30 g de sucre en poudre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
La crème anglaise
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
15 g de sucre vanillé maison
-
450 g de lait demi-écrémé
Le montage
-
30 g de caramel liquide
-
25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,25 g de pistaches, décortiquées et non salées (választható) concassées ou effilées,
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
122.6 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
786 kJ /
187.9 kcal
Zsír
4.1 g
Rost
0 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
27.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Atelier recette cadeau
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1h 5min
Fekkas (biscuits croquants)
45min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15min
Granité fraise
3h 10min
Cornes de gazelle
1h
Biscuits au citron
55min
Cornes de gazelle à la rose
45min
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40min
Spaghetti risottata aux petits pois
40min
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7h
Biscuits craquelés au chocolat
2h 35min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min