Eszközök és tartozékok
Raya en pimentón
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones
Összetevők
-
1000 g de raya (sin piel), en 4 trozos salpimentados
-
2 ramitas de perejil fresco
-
1 cucharadita de comino en grano
-
2 - 3 dientes de ajo en mitades
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla roja, en octavos200 g de cebolla en octavos
-
1 cucharada de pimentón
-
250 g de agua
-
2 pellizcos de sal
-
2 hojas de laurel secas
-
20 g de vinagre
-
aceite para freír
-
2 - 3 rebanadas de pan blanco
-
1 - 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
549.3 mg
Fehérje
43.3 g
Kalória
1521.4 kJ /
363 kcal
Zsír
13.6 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
2.9 g
Szénhidrát
15.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Andalucía
43 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz con angulas de surimi y gambones
35min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25min
Calamares en su tinta
1h 5min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Calamares a la mallorquina
1h
Salmón Wellington con setas a la crema
45min
Berberechos al vapor
25min