Eszközök és tartozékok
Rolinhos de carne com couve‑roxa
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 15p
4 doses
Összetevők
Rolinhos de carne
-
bifes cortados finos (rabadilha) (160 g cada aprox.)4
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
mostarda5 c. chá de
-
bacon8 fatias de
-
cornichons cortados em quartos no sentido do comprimento2
-
cebola210 g
-
azeite20 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)100 g
-
cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)120 g
-
Azeite q.b. p/ fritar
-
vinho tinto300 g
-
concentrado de tomate60 g
-
folha de louro1
-
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)400 g
-
molho inglês2 c. chá de
-
amido de milho10 g
-
água15 g
Couve-roxa
-
manteiga em pedaços30 g
-
vinagre balsâmico15 g
-
sal1 c. chá de
-
doce de frutos silvestres50 g
-
couve-roxa em conserva500 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
2810 mg
Fehérje
87.2 g
Kalória
4262.2 kJ /
1018.7 kcal
Zsír
50.7 g
Rost
6.1 g
Telített zsír
18.9 g
Szénhidrát
43.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sem Tampa - Receitas de carne
5 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePorco agridoce
1h 15min
Empadas de frango e cogumelos
1h 30min
Cachorro quente
30min
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35min
Frango com molho de cenoura e pão a vapor
1h
Açorda de alheira e grelos
35min
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2h 40min
Fritata de brócolos e fiambre no forno
50min
Frango indiano
40min
Caril de borrego
45min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3h