Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ghee
- 250 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
Frango
- 800 g frango cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 2 c. sopa de óleo
- 1 c. sopa de paprika
- 2 c. sopa de garam masala
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. sopa de cominhos
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de sementes de cardamomo
- 2 malaguetas secas
- 1 pau de canela
- 200 g tomate em pedaços
- 1 ½ c. chá de açúcar mascavado
- 120 g iogurte natural
- 100 g natas
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 4361 kJ / 1043 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 93 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 Min
Strogonoff de frango e castanhas
40 Min
Caril de frango com arroz
45 Min
Carbonara de salsichas
40 Min
Peru estufado com feijão preto
35min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 Min
Arroz de frango
50min
Guisado de frango – na massa
3 godz. 5 min
Tiras de peru com molho cremoso
45 Min
Peru com legumes
35min
Crumble de frango com linguiça
45 Min