Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

5.0 4 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 40p

6 portie

Összetevők

Lamskroon

lamsvlees lamskroon, beenderen schoongemaakt
1200 g
zout om te kruiden
peper, gemalen om te kruiden
olie
2 el
boter
50 g
rozemarijn, vers
3 takjes
tijm, verse
3 takjes
teentjes knoflook plat gedrukt
2
witte wijn
60 g

Paddenstoelenrisotto

Parmezaanse kaas in stukjes (2 cm)
70 g
sjalot gehalveerd
60 g
teentje knoflook
1
verse champignons in blokjes (2 cm)
400 g
boter
20 g
olijfolie
30 g
risottorijst
375 g
kalfsfond of lamsfond
900 g
zout
1 ½ - 2 tl
peper, gemalen
1 tl

Afwerking

bieslook, vers fijngehakt
10 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 2130 mg

Fehérje 42 g

Kalória 5221 kJ / 1248 kcal

Zsír 92 g

Rost 2 g

Telített zsír 40 g

Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45p

Butter Chicken

1óra

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Nincs értékelés

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40p

Kip tikka masala

1óra 10p

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1óra 30p

Mexicaanse tostadas met gehakt

1óra 10p

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1óra

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1óra

Turkse Borek met Cacik

Nincs értékelés

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40p

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40p

Összes megjelenítése