Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

5.0 4 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 40p

6 portie

Összetevők

Lamskroon

lamsvlees lamskroon, beenderen schoongemaakt
1200 g
zout om te kruiden
peper, gemalen om te kruiden
olie
2 el
boter
50 g
rozemarijn, vers
3 takjes
tijm, verse
3 takjes
teentjes knoflook plat gedrukt
2
witte wijn
60 g

Paddenstoelenrisotto

Parmezaanse kaas in stukjes (2 cm)
70 g
sjalot gehalveerd
60 g
teentje knoflook
1
verse champignons in blokjes (2 cm)
400 g
boter
20 g
olijfolie
30 g
risottorijst
375 g
kalfsfond of lamsfond
900 g
zout
1 ½ - 2 tl
peper, gemalen
1 tl

Afwerking

bieslook, vers fijngehakt
10 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 2130 mg

Fehérje 42 g

Kalória 5221 kJ / 1248 kcal

Zsír 92 g

Rost 2 g

Telített zsír 40 g

Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Keftedes (gehaktballen)

2óra 30p

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2óra 15p

Vitello tonnato

13óra

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Nincs értékelés

Gemalen kip in tomatensaus

30p

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40p

Turkse Borek met Cacik

Nincs értékelés

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40p

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40p

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Nincs értékelés

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55p

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1óra 15p

Összes megjelenítése