Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

4.4 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

4 porties

Összetevők

pastinaak (ongeveer 300 g), heel, geschild
3
sjalotten in de lengte doormidden gesneden
350 g
olie om te bakken
150 - 200 g
Madeira-wijn
90 - 100 g
90 - 100 g porto
abrikozenjam zie tip
80 g
zout een beetje meer voor de smaak
1 ¼ theelepel
wortel in stukken gesneden (2-3 cm)
300 g
melk
350 g
Worcestershire saus
20 g
kaneel, gemalen
¼ tl
rib-eye steaks ongeveer 600 g
2
zwarte peper, gemalen
olie
1 el
teentjes knoflook plat geduwd
3
rozemarijn, vers
1 takje
tijm, verse
1 takje

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Fehérje 21 g

Kalória 1806 kJ / 431 kcal

Zsír 23 g

Rost 7 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Keftedes (gehaktballen)

2óra 30p

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2óra 15p

Vitello tonnato

13óra

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Nincs értékelés

Gemalen kip in tomatensaus

30p

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40p

Turkse Borek met Cacik

Nincs értékelés

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40p

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40p

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Nincs értékelés

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55p

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1óra 15p

Összes megjelenítése