Eszközök és tartozékok
Shiraz and black pepper pate
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
8 portions
Összetevők
Pâté
-
black peppercorns3 tsp
-
eschalot cut into halves50 g
-
bacon rind removed and cut into pieces90 g
-
butter cut into pieces110 g
-
dried thyme½ tsp
-
ground allspice½ tsp
-
red wine90 g
-
chicken livers washed and patted dry300 g
-
double cream90 g
-
sea salt¾ tsp
Shiraz jelly
-
gelatine leaf (Platinum strength)2
-
iced water
-
Shiraz red wine150 g
-
sugar10 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
286.6 mg
Fehérje
8.9 g
Kalória
1124.2 kJ /
268.7 kcal
Zsír
21.6 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
11.8 g
Szénhidrát
4.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Varoma Ramekins
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOnion bhaji
45 Min
Baked salmon sushi cups
30 Min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 Std.
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
1 Std.
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 Min
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35 Min
Crunchy carrot salad
10 Min
Mini vegetable egg bites
45 Min
Oysters Kilpatrick
15 Min
Versatile smooth soup
45 Min
Sicilian prawn salad
40 Min
Grain free wraps
15 Min