Eszközök és tartozékok
Shiraz and black pepper pate
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
8 portions
Összetevők
Pâté
-
black peppercorns3 tsp
-
eschalot cut into halves50 g
-
bacon rind removed and cut into pieces90 g
-
butter cut into pieces110 g
-
dried thyme½ tsp
-
ground allspice½ tsp
-
red wine90 g
-
chicken livers washed and patted dry300 g
-
double cream90 g
-
sea salt¾ tsp
Shiraz jelly
-
gelatine leaf (Platinum strength)2
-
iced water
-
Shiraz red wine150 g
-
sugar10 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
286.6 mg
Fehérje
8.9 g
Kalória
1124.2 kJ /
268.7 kcal
Zsír
21.6 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
11.8 g
Szénhidrát
4.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Varoma Ramekins
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1óra 30p
Asparagus tart with sour cream pastry
2óra
Dukkah
25p
Greek cabbage salad
5p
Community fave brown rice salad
55p
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1óra 20p
Tuna and olive empanaditas
4óra 5p
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10p
Meatballs with Romesco sauce
1óra 40p
Globe artichokes with lemon garlic butter
1óra
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35p
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1óra